Dal 24 al 26 luglio 2025 abbiamo vissuto tre giornate indimenticabili tra i vigneti mozzafiato del Bricco Lu, a Costigliole d’Asti, in occasione della quinta edizione de La Notte al Chiar di Lu.

Tre serate magiche all’insegna di musica, vino e stelle. Ogni sera la cena è stata servita tra i filari della vigna e il dolce protagonista di ogni serata è stato il nostro Pan de Vino con uvetta imbevuta col Moscato d’Asti DOCG Gozzelino. Si consolida così la partnership tra le due aziende che hanno lanciato durante le serate anche una linea di Luxury Box per le prossime festività natalizie.

Un ringraziamento speciale a Laura Marciani per l’invito a Con il cuore nel piatto, l’evento svolto il 26 giugno 20205 che unisce alta cucina e solidarietà, dove oltre 60 chef e 35 artigiani del gusto e produttori si sono messi insieme per sostenere chi ogni giorno combatte le malattie neuromuscolari.

È stato per noi un onore e un immenso piacere poter offrire il nostro Pan de Roma al servizio di una causa così nobile, a sostegno del Centro Clinico NeMO.

Grazie di cuore anche a tutti voi che siete passati ad assaggiare il nostro Pan de Roma: nella sua veste dolce con gelato alla ricotta e nell’audace versione salata Cacio & Pepe. La vostra curiosità e il vostro tempo sono stati il regalo più grande.

Il 22 maggio 2025 il nostro Pan de Roma è stato protagonista ad Anzio, conquistando il pubblico durante l’evento Degustanzio.

Un sentito ringraziamento agli amici dell’Enoteca del Gatto e ad Antonio Stigliano per l’invito, e un grazie speciale al sindaco Aurelio Lo Fazio per la calorosa accoglienza.

Il 13 maggio 2025 abbiamo preso parte alla quattordicesima edizione di Piritaly, l’evento enogastronomico e culturale organizzato dalla famiglia Pira presso la loro azienda agricola biologica Tenuta il Radichino a Ischia di Castro (Viterbo).

Per l’occasione abbiamo presentato ad ospiti e amici le nostre specialità: il Pan de Roma, il Pan de Vino e i biscottini salati della linea Crunch.

È stata una giornata divertente, ricca di incontri, nuove conoscenze e preziosi contatti di lavoro.

Il 4 e 5 maggio abbiamo partecipato a Viniamo 2025, l’evento organizzato da Stefano Minelli presso l’Hotel Cristoforo Colombo, in qualità di sponsor tecnico.

Abbiamo inoltre preso parte alla Masterclass su Barbera e Moscato dell’Azienda Agricola Sergio Gozzellino, condotta con grande maestria da Roberta Marchese Ragona.

Al termine della degustazione abbiamo presentato il nostro Pan de Vino, realizzato con uvetta imbevuta nel Moscato d’Asti DOCG Gozzellino, un incontro perfetto tra tradizione e innovazione.

Sabato 5 e domenica 6 aprile 2025 abbiamo partecipato a Pasqua al Circo, l’evento dedicato alle emozioni enogastronomiche pasquali ospitato presso il Garum – Museo della Cucina, tra le suggestive mura del Palatino.

Un appuntamento esclusivo e immersivo, curato da Sara De Bellis e Simona D’Alessandro, che ha riunito personaggi illustri e un pubblico numeroso. Per l’occasione abbiamo presentato e fatto degustare alcune delle nostre creazioni: il Pan de Roma, la Colomba Artigianale e la nuova linea Crunch, biscottini salati ispirati ai sapori delle tradizionali salse romane.